Le vin et ses marchés ; annales 2009

Jean-François Trinquecoste

Résumé

Bilan de la campagne vitivinicole 2008-2009, d'un point de vue multidisciplinaire: aspects climatiques, oenologiques, juridiques, économiques, design et marketing.

Cet ouvrage a pour but de répondre à la curiosité de tous ceux qui s'intéressent au vin comme produit, mais également à la filière complète d'un point de vue multidisciplinaire : aspects climatiques, oenologiques, juridiques, économiques, design et marketing. Il a pour but de répondre à la curiosité de tous ceux qui s'intéressent à l'ensemble de ces aspects ou qui se préoccupent de certains d'entre eux. À ces lecteurs potentiels, cet ouvrage - des annales - donnera une synthèse des faits saillants de l'année écoulée (campagne vitivinicole 2008-2009).


Voir les détails produits

Rayons : Sciences & Techniques > Sciences appliquées et industrie > Filières industrielles > Agriculture / Agronomie / Agroalimentaire


  • Auteur(s)

    Jean-François Trinquecoste

  • Éditeur

    Dareios

  • Distributeur

    Dareios

  • Date de parution

    12/10/2009

  • EAN

    9782917280065

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    136 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    11 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    188 g

  • Support principal

    Grand format

  • Dewey

    330

Infos supplémentaires : Relié  

Jean-François Trinquecoste

  • Naissance : 20-5-1956
  • Age : 68 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Professeur émérite des Universités (IAE, Université de Bordeaux), Président de l'Institut d'Analyse et de Prospective des Tendances Sociétales, Economiques et Managériales (IAPTSEM), Président du Conseil Scientifique d'Excelia, et Professeur au Business Science Institute (BSI).
Agrégé en Sciences de Gestion, Habilité à Diriger des Recherches, Docteur en Sciences de Gestion et Diplômé du Groupe ESC Bordeaux (aujourd'hui KEDGE), il a également suivi des études supérieures de philosophie à l'Université Bordeaux III (aujourd'hui Université Michel Montaigne). Il a dirigé jusqu'à une date récente l'Ecole Doctorale « Entreprise, Economie et Société » de l'Université de Bordeaux de même que l'Institut de Recherche en Gestion des Organisations (IRGO).

empty